インスリン感受性 　[ いんすりんかんじゅせい ]

インスリン感受性とは、簡単に言うと「インスリンの効き具合」のこと。
インスリンは、血液中のブドウ糖と結合し、それを細胞に送ろうと働くが、受けとる「インスリン受容体」の働きもしっかりしている必要がある。
インスリンの分泌量や働きがしっかりしていても、インスリン受容体がしっかり働かないことで、細胞へのブドウ糖の吸収がうまくいかず、血糖値がさがらないということがある。これを、「インスリン感受性が低い」、または「インスリン抵抗性が高い」などと言う。
要するに、インスリン感受性とは、ブドウ糖と結びついたインスリンを受け取るインスリン受容体の働きのことを指す。